Pizza de liquidificador integral
2 xícaras de farinha integral
1 colher de chá de fermento
No liquidificador, bata o ovo, o óleo, o leite e a farinha até obter uma massa homogênea. Acrescente o fermento em pó por último e bata rapidamente até se incorporar. Espalhe a massa em uma forma já untada e enfarinhada. Leve para pré assar em forno pré aquecido a 180C, por cerca de 20 a 25 minutos. Acrescente o molho e o recheio de sua preferencia e volte ao forno até o recheio derreter.